常在臉書見到不同的朋友喜食「酸菜魚」,想起我第一次也是最後一次食應該有十幾年了,多倫多近年都開了很多餐廳主打呢個菜式,但我仍未有機會試😛😛
今個星期腐女人妻媒體,嘉慧就同大家一起試做「酸菜魚」,我住的地方不是容易買到鮮魚,所以忽發奇想用冰魚柳試做一個「減辣」但加咗一些配料如豆卜、雲耳,出來效果也見得人,好似我們這些在外國的朋友們,想食就要用少少心思氹吓自己😊😊
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